
2014.08.11黒にんにく
暑い夏休み(;・∀・)、皆さんはいかがお過ごしですか〜!?
今回のブログは、我が家で作った黒にんにくです♪
炊飯器にいれ、保温状態のまま約2週間かけて 熟成させます〜。
(ちなみに私の家には炊飯器が2台あるので、ご飯用とは別ですよ(^^)/)
熟成すると表面が黒くなり、ほんのり甘くて、プルーンみたいな食感です!!
毎晩家族でひとかけらをそのまま食べ、皆元気がでますよ!!
まだまだ続く暑い日を、旬の野菜や栄養あるもの、美味しいものを食べて何とか乗り切りましょう!!
2014.08.8お盆中のシフト~
こんにちは、飯岡店です。
お盆中の飯岡店のシフトを発表しまーす。
13日 在田 佳広 伊東 小林
14日 在田 佳広 小林 本橋
15日 佳広 伊東 小林 本橋
16日 在田 佳広 伊東 高井
17日 在田 伊東 小林 川井
前半が狙い目です。
更に、お昼時が予約が取りやすいですよ。
スタッフ一同、お待ちしておりまーす♪
2014.08.6 ミス七夕クイーン決定。
こんにちは、もみきち銚子店です。
夏。まっさかり。
体調を崩していませんか。
夏祭りも盛んに行われていますが、
8月6日7日は旭の七夕祭りです。
先日、ミス七夕を決めるコンテストが開催されました。
ミス七夕クイーンに
平野 真衣さん。
ミス七夕に
木村 早希さん。(右)
崎山 倫冴さん。(左)
が決まりました。
オープンカーでのパレードなどもあるので楽しみですね。
夏バテしないように体調を整えて暑い夏を乗り切りましょう。
2014.08.4ストレス解消♪
先日はTのお庭で、ご飯を食べました!
ビールにお寿司、それと、もみきちAちゃんが手作りピザを作ってもってきてくれました♪
Aちゃんは料理が上手くて最高に美味しいかったです(^^♪そして 夜は花火大会、とても楽しいかったです(^^ ストレス解消されました!
暑くて体が疲れた時はもみきちへお越しくださいませ!!
2014.08.1さよならうなぎ~
毎日暑いですね~。さすがに、夏、本番です!
先日、土用の丑の日に・・・
近年値段が高騰してて口にすることの
なかった うなぎ を
思い切って購入いたしました!
(6人家族分ですvv)
今までなかなかスーパーでも手に取ることもできなかった庶民派のワタクシ。
清水の舞台から飛び降りる気持ちで、レジに行きました!
思えば、小さい頃はぜいたく品で、社会人となってからは
大好きだけど自分では食べられず、上司からご褒美で食べさせて頂いた
思い出のニホンウナギ。
昨今のニュースではもうレッドリストに載ってしまい、
世界的にもNGになってしまいました。ベトナム近辺でも捕ってもいい
ニホンウナギがいるようですが、ライバルが中国だそうで、
ここまでくると国産か他国産かという事はもう無意味な気がしてきました。
ですので、この日のうな丼で、私はうなぎを卒業します!!
それでは、さようなら。ごきげんよう。うなぎさん。
今までありがとうございました。
皆さんもこの夏、スタミナ補給・水分をしっかりと、
お疲れの身体は、もみきちでほぐさせてくださいませ。