もみきちスタッフのつれづれ

2014.10.3料理!

こんにちは、飯岡店のヨシヒロです。

最近、料理する事に目覚めました。

1412324303438これは、体調崩した時に作ったかき玉あんかけうどんです。

思ったよりもおいしくできました。

 

 

 

 

 

 

 

 

(レシピはネット見ながらですが)

 

 

1412324311703続いて、

いい写真ではないかもしれませんが、

豆腐ハンバーグも作ってみました。

これもすごく美味しくできました。

 

他にも、写真は撮ってないですが野菜炒め、

クラムチャウダーなどいろいろ作っているので、

またいつかここに載せますね。

最近寒くなってきたので、風邪引かないように気を付けましょ~!

2014.09.30おみくじ☆彡

 

 

 

 

どもども~銚子店です( *´艸`)

この前、夜に友達と鹿島神宮行ってきました(*´ω`*)

で、3人でおみくじ★

友達2人は同じ番号で私は別の番号を引いたんだけど友達は困難が多いみたい。

私は、よろしが多くてわーいってはしゃいでました(*ノωノ)

昔凶を連ちゃんで引きましたからね・・・。おみくじトラウマと言うか・・・。

でも今回はいいことばかりで嬉しかった(^ω^)

夜の神社も良いですね(*´ω`*)味があります♪

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2014.09.29食育♪

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もみきち日記をご覧の皆様、こんにちは!東金店新人、田村です(*゜v`)ノ♪(笑)

突然ですが・・・美味しいご飯、いただいてますか?

今日私は、な・なんと!息子が通っている学校で『給食試食会』に参加しました(≧▽≦)☆

ちなみに、本日のメニューは・・・左の写真です☆

息子が通っている学校は、基本的に“千産千消(地産地消)”なのだそうで、お米、さつま汁のさつま芋をはじめとする千葉のお野菜やフルーツの梨など、千葉県産のものを仕入れているそうです(^^)校長先生が提供して下さった新米。日にちは内緒にしていたのに、「今日のお米はウマイ!」と残す生徒がいなかったそうです。さすが、千葉県民。お米の味がわかるんだね~(笑)(^○^)

数ヶ月前に観ていたNHKの朝ドラ『ごちそうさん』で、とても心に突き刺さり揺さぶられたセリフがありましたので、給食の写真と共にご紹介させていただきます(^^)

「食べる力は、生きる力。どんな人でも、ココは一緒。」

平成の今。食べることには事欠かない、飽食の時代。「いただきます(^人^)」「ごちそうさまでした(^人^)」という言葉の意味さえあやふやになってしまっていて、“食べる”という本来の意味も何だかよく分からない感じですよね^^;

「ごちそうさまでした(^人^)」→漢字で書くと、ご馳走様でした(^人^)

馳走とは、走り回ること。奔走すること。昔の人は自らが走り馬を走らせ食材を集め、「お・も・て・な・し(´∀`*)ノ」をしたことから言われはじめたそうで、おもてなしをされた側の感謝の気持ちが込められているそうです。

1食310円。たかが給食。されど給食。

お家で310円で、これだけ栄養のバランスがとれたメニューはとうてい無理(;^_^A 。給食の有り難さが身にしみます。

 

その上、校長先生のお宅の“新米”ということもあって、お米という言葉の意味を調べてみました。

お米という漢字は八十八の手間をかけて作るという意味と、“お米→込める”という意味もあるそうで・・・お米って神聖で神秘的なチカラが込められた存在で、言葉の意味を知るとそこには間違いなく『ど真ん中からの純粋な愛情のエネルギー』が溢れていて、ストレートに響きました。

校長先生、ありがとうございます(^人^)

 

1食319円の給食。どこにでもある当たり前の風景のようだけど、当たり前ではなく、本当は有ることが難しい“有り難い”こと。

温かく美味しい給食に、沢山の気づきをいただきました。

『食べる力は、生きる力』

『食べることは、命の繋がりに感謝すること』

そして、“生かされていること”

そして、このような素晴らしい学校に息子が通うことができることに、先生方をはじめ関係者の皆様に、全てに感謝致します(^人^)

最後までお読みいただき、ありがとうございました(^人^)

2014.09.26秋・いろいろブレンド~

 

 

 

 

20140925_075300  こんにちは。旭飯岡店 小林です。

先日、学校行事で千葉科学大学に行ってきました。

この大学は毎年もみきちが主催している

エルケア旗争奪少年野球大会の開会式会場にもなっていて、

以前から気になっていましたが中に入る機会がなかったので、

とてもタイムリーなオープンキャンパスでした。

危機管理学部・薬学部・新設の看護学部など変わった学部の見学と、

お昼は学食でランチして、丸1日回ってもまだ見たりない位

広いキャンパスでした。

その中で化粧水を作る体験をさせていただいて私が作ったのがこれです。

グリセリンと秘密の溶剤を混ぜて作りました。

色んな器具も使わせていただき面白い体験でした。

帰りはお魚と銚子の有名揚げ物かれーぼーるをお土産に買い、帰りました。

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さて、食欲の秋ですね。

今年は新米が例年よりもかなりお安いとの事。

作っている農家さんには大変申し訳ないのですが、私たち消費者に

とっては非常に嬉しいニュースです。

うちの近所に住むとある元野球選手がよくおっしゃる口癖が

「千葉は米どころだから子どもたちにいっぱい米を食べさせよう!

みんないっぱい食べろよ!」です。

 

みなさん、いっぱい美味しい新米を食べましょう!

 

 

 

 

 

 

 

2014.09.24☆ 江の島 ☆

こんにちは☆銚子店のTです!

家族で江の島へ遠足に行ってきました(*^^)v

天気は快晴でお出かけ日和❤

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参拝後、お待ちかねの「生しらす」の2色丼♡

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捕れたてで臭みが全くなく、あまーい♥

最後は横浜中華街で、占いを堪能してきました。

母が天下取りの線でびっくり。。。さすが我が家のボス(笑)

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湘南は、人多し!さすがに渋滞は避けられず、私のヒラメ筋は限界です(>_<)そうだ!もみきちへ行こう(´艸`*)

 

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